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Capodanno 2018: Menù!

15/12/17  |  News & Promozioni Benessere Print Version

Il Benessere Frizzante di Exit Spa!

Il cenone di fine anno è uno dei momenti conviviali più attesi!

Se sei in cerca di idee per la tua cena di capodanno 2018, Exit Spa Experience fa questa selezione solo per te, per inaugurare il nuovo anno con gusto e un programma davvero imperdibile!

 

 

 

 

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Tapas antipasti, Hors-d'oeuvre

Sfilacci di bresaola con finocchi e arance.
Puntarelle con salsa allo yogurt, senape, capperi e acciuga.
Crema di Cannellini e coda di gambero marinato agli agrumi.

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Tapas primi piatti, Entrée

Cappellacci allo scorfano, ricotta dura e scorza di lime.
Mezza maniche al ragù di verdure.
Fregola sarda con piselli e bocconcini di pollo alla paprika.

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Tapas secondi piatti, Plat principal

Filetto di maiale su riduzione di "Rosso Piceno".
Soufflé di verdure e sfoglia croccante.
Cubo di salmone, salsa di zucchine gialle e riduzione al limone.

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Servito con acqua e Bottiglia di
Vino dalla Az. agr. Lacanosa - Marche

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A mezzanotte buffet di Dolci

Panettone e Pandoro con crema al mascarpone
Mousse di castagne con scaglie di cioccolato e salsa all arancia.
Chicchere dello chef

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Cotechino e lenticchie

 

 

Per Scoprire la nostra proposta di Capodanno: Clicca Qui

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